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放緩衰老的腳步（5）：血管老化！文／何青（北京醫院大內科主任）

隨著年齡的增長，我們的血管或多或少會出現彈性下降，鈣鹽在血管外壁沉積導致血管外壁鈣化，這種鈣化其實並不可怕，只要保持血管內壁的通暢，血液的運行不受影響，就算是外壁鈣化了，還是不會對人體造成大的傷害和影響，當然，如果鈣化發生在大血管，還是應該引起注意。

（一）血管老化的原因：

所謂血管的老化、血管的損傷主要是指血管內膜因為一些因素的影響，引起損傷，從而使一些血脂中的膽固醇進入血管壁下，堆積形成斑塊，漸漸導致血管內壁的粥樣硬化。這種硬化雖然與年齡也有一定的關係，但是主要還是因為一些其他的高危因素：高血壓、高血脂、高血糖和吸煙等。

（1）「富貴人」：

如今大多數人經濟條件改善，不少人飲食結構西化，每天吃的都是些高熱量、高脂肪、高蛋白的食品。這樣，口福是飽了，但是營養物質太多，再加上平時運動不夠，養分無法消耗掉，於是就在血管裏沉積，阻塞「河道」。久而久之，血管就變得狹窄，腦梗、心梗等阻塞病變就在不知不覺中落下了病根。

（2）「老煙槍」：

臨床上，有相當一部分血管疾病患者是「老煙槍」，煙齡都在幾十年以上。那麼，抽煙跟血管病變有什麼關係呢?其實，香煙中的一氧化碳會造成血管壁內皮細胞缺氧，促成動脈硬化。煙中的尼古丁還可使高密度脂蛋白減少，低密度脂蛋白增加，從而加重動脈硬化。

（二）血管老化的表現：

血管老化以後由於全身各組織供血供氧受阻，表現在身體上的就是腿腳不靈便、四肢麻木、反應遲鈍等，表現在組織及臟器的就是冠心病、腦中風等，所以推遲老化進程關鍵在於延緩血管硬化的過程。

血管老化是個慢性過程，如果能隨時注意克服不良生活習慣，血管老化就會變慢；相反，如果抽煙酗酒，血管老化就會快些；如果整天悶悶不樂，動不動 就生氣、發怒，血管就會很快老起來。然而，只要改變不良的生活方式，進行必要的治療，血管仍然可以重返青春。

（三）延緩血管老化：

1、要保持食物結構平衡：

專家指出，要保持食物結構的平衡，就要多吃穀類、水果、蔬菜。對於肥肉、巧克力、奶油、餅乾、糖、甜點心以及動物內臟等三高食物（即高糖、高脂肪、高膽固醇），一定要有節制，不可多食。

2、要多吃鹼性食物：

通常情況下，正常人的血液呈弱鹼性（pH值7.4），但如果我們每天都是大魚大肉地吃下去，長期嗜食酸性食物，就會使血液中的乳酸、二氧化碳等含量增加，血液的黏度也會增加，於是就會加快血管的老化。多食鹼性食物，可以中和血液中的酸性物質，起到清潔血液、降低血液黏稠度的作用。

3、要把血管「清道夫」請上餐桌

4、要加強體育鍛煉：

專家指出，每天鍛煉半小時，堅持30天，就能顯著提高人體內的高密度脂蛋白水準。這種脂蛋白具有顆粒小、密度高、可自由進出動脈壁的特性，能清除沉積在血管壁、引起動脈硬化的低密度脂蛋白，使動脈壁免遭侵蝕。散步、慢跑、游泳、球類活動和登山運動等，都能起到減肥消脂的作用，提高血管年輕化程度，防止變老！